製品案内

生栗の鬼皮を剥く機械です。

手間のかかる鬼皮むきが,低コストでの大量生産が可能になりました。

国産栗の国内加工が簡単になりブランド化に繋がります。

栗の甘露煮
栗おこわ
栗羊羹
栗まんじゅう

KU

鬼皮むき機

特許取得済み

鬼皮むき機 鬼皮、渋皮を同時に剥きます。 タッチパネルで簡単操作 大量生産でコストカット 栗の原型を残します。 栗本来の形を残します。 むき栗を使ったお菓子に最適です。

製品の特長

むき栗の品質向上
鬼皮、渋皮を同時に剝きます。
刃物の素材や角度、厚みにこだわり、弊社が独自に開発した特別な刃を使用しています。
本来製品になりにくい裂果や虫食いの栗なども剥く事ができ商品価値を付けることより生産向上に繋がります。

栗に合わせた加工時間
栗の大きさに合わせて適した加工が可能です。
タイマーで1秒単位で調整でき、歩留まりを良くします。

理想のカットを実現
短時間で加工できるため、栗の品質を落としません。

簡単操作
タッチパネルの操作盤により、より簡単に設定できるようになりました。
初心者でも導入したその日から操作できます。
使用後の掃除も隅々まで簡単に出来、清潔に保てます。

自動洗浄
加工中に機械内の汚れを機械が自動に取ることにより実への色移りを抑えます。
刃を綺麗な状態で保つことができるので、最初から最後まで加工速度も落ちません。

機能向上
現在のモデルは部品の軽量化、また安全性の向上、本体の大きさが約30パーセントコンパクトになりました。
加工能力を変えずに今まで以上の使いやすさを実現。

加工能力
1度に約1.5kgの生栗を投入、約90秒でむき栗を排出します。
1時間当たり生栗の原料で約45㎏剥く事が出来ます。
(約90秒で1度歩留まりを試してから設定秒数を決めてください。)

加工動画

※短縮した映像です。

機械から出てきたそのままの写真です。

カット栗

生栗の鬼皮を鬼皮むき機KUで剥いたものです。
(手直しは加えてありません)
お好みによりむき加減は調整出来ます。

機械仕様

鬼皮むき機仕様